Sunday, 25 August 2013

LAKSA GORENG

salam dan selamat sejahtera...

tak thu nk taip ape.. nk mulakan cerita tp rasanye tak de cerita yang menarik ...hehe... hari ni ahad boring tahap gaban sebb hubby kerja..so aii tak thu tak bikin ape... nk kemas umah rasanye dh kemas hanye basuh baju n sidai baju jelah.. tengah hari perut mula lah berdondang sayang.. buka peti tgk ada lebihan laksa masa buat asam laksa last wek... teringin pulak nk buat laksa goreng resepi hentam jelah..hehe.. tp bila rasa sedap jugak.. (puji diri sendiri...hehhe)



resepi - ai sendiri

semangkuk laksa
sebijik bawang merah - hirirs halus
seulas bwg putih - hiris halus
cili api - hiris halus - agak2 la nk pedas letak byk tak nk letak sikit ja
telur sebijik
sos cili
sos tiram
kicap manis ABC
kicap masin
sedikit garam
sayur-sayuran + daun bawang di potong 

tumis minyak ai pakai minyak matahari ( kononnk jg kesihatan ) pastu tumis la bwg merah, putih n cili padi smpai naik bau atau dh kuning masukkan sayur (ai letak syur kobis ja) pastu msukkan telur.. bila dh agak masak baru masukkan sos.. perasa dgn garam.. tada dh siap pn.. senang tak smpai 10 minit pn....hehehe




selamat mencuba... msk dengan penuh kasih sayang... dan kreatif

No comments:

Post a Comment